Eiweißreiche Ernährung ist bei der Plasmaspende sehr wichtig!

Hierein paar Tipps:

1. Ei: Top, was die biologische Wertigkeit angeht. Besser als sein gelegentlicher Ruf.
2. Magerquark: Wie viele Milchprodukte eiweißhaltig, kalorienarm, leicht kombinierbar.
3. Harzer Käse: Jeder Käse hat viel Eiweiß, dieser hat so gut wie kein Fett.
4. Schweinefleisch: In magerer Ausführung, gelegentlich genossen, ein Eiweißspender.
5. Putenfleisch: Das magerste Fleisch auf dem Markt.
6. Thunfisch: Eiweißpower aus dem Meer.
7. Tofu: Der ideale Fleischersatz mit viel pflanzlichem Eiweiß.
8. Mandeln: Sehr eiweißreich, hervorragender Energielieferant.
9. Rote Linsen: Hülsenfrucht mit extra hohem Nährstoffgehalt.
10. Erdbeere: Obst und Eiweiß passen nicht so gut, einige Beeren aber haben es in sich.